Muhammed Tuncer

Nuts Purchasing Specialist Kuruyemiş Satın Alma Uzmanı

I manage global sourcing in almonds, walnuts, cashews and coffee. Badem, ceviz, kaju ve kahvede küresel tedarik yönetiyorum.

AboutHakkımda

I am a Nuts Purchasing Specialist at Yayla Agro A.Ş., specializing in global sourcing and procurement. After working on pulses procurement, I currently manage purchasing operations for nuts and coffee.

My main product categories include almonds, walnuts, cashews, Brazil nuts and coffee (Rio Minas). I source internationally from the United States, China, Chile, Vietnam, Côte d'Ivoire, Brazil and other key origins.

My responsibilities cover supplier management, procurement execution, market & price analysis, quality and specification control, shipment planning when required, and supporting the sales planning of incoming goods. I approach procurement decisions with a strong focus on risk management, supply continuity and timing. I independently manage an annual purchasing volume of 3,500–5,000+ tons in nuts and coffee.

On the commercial side, I support business development with a focus on Türkiye, the Middle East and GCC markets. I am open to new supplier connections, partnerships and networking opportunities.

Yayla Agro A.Ş.'de kuruyemiş satın alma uzmanıyım; küresel tedarik ve satın alma üzerine çalışıyorum. Bakliyat satın alımında başladığım yolculuğun ardından bugün kuruyemiş ve kahve satın alma operasyonlarını yönetiyorum.

Ana ürün gruplarım badem, ceviz, kaju, Brezilya cevizi ve Rio Minas kahvesi. Tedariki ABD, Çin, Şili, Vietnam, Fildişi Sahili ve Brezilya başta olmak üzere uluslararası menşelerden yapıyorum.

Sorumluluklarım tedarikçi yönetimi, satın alma icrası, pazar ve fiyat analizi, kalite ve spesifikasyon kontrolü, gerektiğinde sevkiyat planlaması ve gelen malın satış planlamasına destek olmayı kapsıyor. Satın alma kararlarına risk yönetimi, tedarik sürekliliği ve zamanlama ekseninde yaklaşıyorum. Kuruyemiş ve kahvede yıllık 3.500–5.000+ ton satın alma hacmini bağımsız olarak yönetiyorum.

Ticari tarafta Türkiye, Orta Doğu ve GCC pazarlarına odaklı iş geliştirmeyi destekliyorum. Yeni tedarikçi bağlantılarına, iş birliklerine ve tanışmalara açığım.

Global SourcingKüresel Tedarik ProcurementSatın Alma Nuts & CoffeeKuruyemiş & Kahve AlmondsBadem WalnutsCeviz CashewsKaju Brazil NutsBrezilya Cevizi Rio Minas CoffeeRio Minas Kahve Supplier ManagementTedarikçi Yönetimi Market IntelligencePazar Analizi NegotiationMüzakere Quality & SpecificationsKalite & Spesifikasyon Shipment PlanningSevkiyat Planlama Risk ManagementRisk Yönetimi GCC MarketsGCC Pazarları Middle East TradeOrta Doğu Ticareti

ExperienceDeneyim

Feb 2026 — PresentŞub 2026 — Bugün

Nuts Purchasing SpecialistKuruyemiş Satın Alma Uzmanı

Yayla Agro A.Ş. · Mersin

I run the full purchasing operation for nuts and coffee: supplier selection, price negotiation, quality and specification control, and shipment planning. Kuruyemiş ve kahve satın alma operasyonlarının tamamını yürütüyorum: tedarikçi seçimi, fiyat müzakeresi, kalite ve spesifikasyon kontrolü, sevkiyat planlaması.

ProcurementSatın Alma Supplier ManagementTedarikçi Yönetimi NegotiationMüzakere
Jul 2023 — Jun 2026Tem 2023 — Haz 2026

Purchasing Assistant SpecialistSatın Alma Uzman Yardımcısı

Yayla Agro A.Ş. · Mersin

Started in pulses procurement and moved into nuts and coffee. Market and price analysis, supplier relations, and execution of purchasing processes. Bakliyat satın alımıyla başlayıp kuruyemiş ve kahveye geçiş yaptım. Pazar ve fiyat analizi, tedarikçi ilişkileri ve satın alma süreçlerinin yürütülmesi.

Project ManagementProje Yönetimi Business Developmentİş Geliştirme Market AnalysisPazar Analizi
Nov 2021 — Apr 2023Kas 2021 — Nis 2023

Creative DirectorKreatif Müdür

Wecan Trade · Self-employed · MersinWecan Trade · Kendi işim · Mersin

Led design and project management in my own venture. Kendi girişimimde tasarım ve proje yönetimini yürüttüm.

DesignTasarım Project ManagementProje Yönetimi
Sep 2020 — Jun 2021Eyl 2020 — Haz 2021

IT Department · InternBilgi İşlem · Stajyer

Yayla Agro A.Ş. · Mersin

Hardware and systems support in the IT department. Bilgi işlem biriminde donanım ve sistem desteği.

Computer HardwareBilgisayar Donanımı
Full profile on LinkedIn →LinkedIn profilinin tamamı →

EducationEğitim

[yıl — yıl]

[Programme][Bölüm]

[University][Üniversite]

ProjectsProjeler

2025 — 2026

Sourcing & Operations PanelSourcing & Operasyon Paneli

An in-house system that brings the whole nut import operation onto one screen: bonded and cleared stock, open contracts, current prices, freight and clearance costs. It pulls Excel sources automatically and matches the records. Kuruyemiş ithalatının tamamını tek ekranda toplayan iç kullanım sistemi: antrepo ve milli stok, açık bağlantılar, güncel fiyatlar, navlun ve millileştirme maliyeti. Excel kaynaklarını otomatik çekip verileri eşleştiriyor.

ReactNode.jsPocketBaseDocker
2026

Stock & Contract CostingStok & Bağlantı Maliyet

Combines bonded, cleared and in-transit stock to produce a weighted average cost per product. It matches product names written differently across files and shows, line by line, which lot each figure comes from. Antrepo, milli ve açık bağlantı stoklarını birleştirip ürün bazında ağırlıklı ortalama maliyet çıkarır. Farklı dosyalarda farklı yazılan ürün adlarını eşleştirir, her rakamın hangi partiden geldiğini satır satır gösterir.

Cost AnalysisMaliyet Analizi Data MatchingVeri Eşleştirme
2026

Automated Data FlowOtomatik Veri Akışı

ICE coffee quotations, sector news and supplier price lists flow into the system on their own. Price lists that arrive as photos are read by AI and turned into table rows. ICE kahve kotasyonları, sektör haberleri ve tedarikçi fiyat listeleri sisteme kendiliğinden akıyor. Fotoğrafla gelen fiyat listeleri yapay zekâ ile okunup tabloya dönüştürülüyor.

AutomationOtomasyon AIYapay Zekâ